Receta para hacer ricos pastelillos

Puedes añadir chispas de chocolate en algunos pastelillos.

Los pastelillos son ideales para una fiesta infantil o una sorpresita para tu familia, sigue esta práctica receta y sorpréndelos:

La siguiente receta alcanza para 4 pastelillos.

Ingredientes:

Un sobre de levadura

4 huevos

200 gramos de azúcar

200 gramos de mantequilla

200 gramos de harina

Preparación:

  1. En un recipiente, batir los huevos con el azúcar hasta que quede bien disuelto y los huevos formen espuma.
  2. Añadir la mantequilla derretida a los huevos y mezclar.
  3. Incorporar la harina y la levadura y mezclarlo todo bien a fin de que no queden grumos.
  4. Precalentar el horno a 180º.
  5. Rellenar los moldes para magdalenas sólo hasta la mitad.
  6. Meter al horno y dejar hasta que la masa suba y se dore (20 minutos aproximadamente).

Para hacer más especiales estos pastelillos, decora con betún o frosting.