Receta de pizza de frutas

Una pizza de frutas es un postre saludable y muy delicioso. Es una buena forma de hacer que los más pequeños coman frutas.

Un postre original que cautiva el estómago de cualquiera, es la pizza de frutas. Además de ser saludable y muy delicioso, es una excelente forma de hacer que los niños se nutran comiendo frutas.

Para preparar esta receta de pizza de frutas, necesitas:

Ingredientes:

500 gramos de masa para galletas de azúcar o pasteles dulces

225 gramos de manjar o mermelada de fresas

300 gramos de gajos de naranja

kiwis cortados en trocitos

2 bananos cortados (sumergidos en jugo de limón para que no se oscurezcan)

Fresas cortadas en rodajas

Uvas pequeñas y sin semillas cortadas por la mitad

Avellanas en lascas

Ralladura de chocolate blanco

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°
  2. Haz una bola con la masa y colócala en el centro de un molde.
  3. Extiende la masa hasta que cubra el molde y tenga un grosor de medio centímetro.
  4. Hornea durante 16-18 minutos (o hasta que esté dorada).
  5. Deja enfriar por 10 minutos.
  6. Luego, esparce el manjar o la mermelada de fresas sobre la masa ya lista.
  7. Coloca las frutas encima.
  8. Encima, cubre algunas partes con las avellanas en lascas y el chocolate rallado.
  9. Mantén refrigerado.

Para los golosos, una bola de helado encima o una cubierta de chocolate o leche condensada le dará un mejor toque.

Recuerda que aunque la receta requiere de ciertas frutas en particular, puedes optar por las que prefieras.